Are you ready to let this chocolate Rock you?

Dit is Choc and Rock!

Choc and Rock is het stoerste chocolademerk uit Amsterdam. Handgemaakte chocolade Chunks die perfect passen bij een goed glas wijn, koud biertje of een killer koffie. Alle variaties hebben een ding gemeen: ze zijn gecreëerd met liefde en pit!

Choc and Rock is een geluksmomentje. Chocolade, bedoeld om jouw eigen dag te Rocken of die van een ander.

Are you ready to let this chocolate Rock you?

 

 

chocanrock_about_lianne

Wie

Eerst maar eens voorstellen. Ik ben Lianne, 26 jaar, dol op Amsterdam en in 2016 begonnen met mijn droom, een eigen chocolademerk: Choc and Rock! Hoewel ik mijn diploma voor de studie ‘Rechtsgeleerdheid’ aan de Universiteit van Amsterdam heb behaald, wist ik dat mijn hart niet in de rechtszaal ligt. Ik houd van eten; niet alleen van het eten zelf, maar ook van het ontdekken van nieuwe recepten, het bereiden en de gezelligheid aan de eettafel. Dit zijn de kleine geluksmomentjes uit het leven. En dat gevoel wil ik via Choc and Rock delen met de rest van de wereld.  Want wat is er nu beter dan het doorgeven van geluksmomentjes?!

 

Waarom

Chocolade is een geweldig product. Er zijn eindeloze combinaties mogelijk en het is op zo veel manieren te gebruiken. Zoet, zout, krachtig of juist op de achtergrond. Het aanbod in de winkels verzadigde mij alleen niet genoeg. Te weinig hazelnoten of geen lekkere chocolade. Dat kon ik beter!  Overal deed ik inspiratie op: tijdens het reizen, in restaurants, thuis in de keuken of verdiept in een kookboek. Als “culinair onderzoek”  plunderde (en plunder) ik regelmatig de dessertkaart in een restaurant!
Daarnaast is chocolade echt een verwenproduct; voor jezelf of om te geven aan een ander. Een klein kadootje waar iedereen blij van wordt. Perfect toch?

Hoe

Chocolade wordt vaak als heel lief en schattig neergezet, maar niet bij Choc and Rock! Geen strikjes. Geen babyroze. Chocolade is zo’n krachtig en veelzijdig product, dat het zonde is om het alleen te combineren met een kop thee. Natuurlijk is dat lekker, maar ook bij een goed glas wijn is chocolade ideaal. Chocolade Rockt! Alle Choc and Rock chocolade Chunks zijn handgemaakt van de lekkerste Belgische chocolade van Callebaut. De kruiden, noten, fruit en andere ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd (en uitgebreid geproefd;)) om de lekkerste combinaties voor jou te maken.                En dat allemaal in onze productiekeuken bij Kitchen Republic in Amsterdam.

Are you ready to let this chocolate Rock you?